Stap 1/13

Hoeveel gram suiker kan een frisdrank gemiddeld bevatten?

Uitleg: Een blikje frisdrank van 33 cl kan tot 35 g suiker bevatten, of ongeveer 7 theelepels.

Welke van deze voedingsmiddelen bevat gewoonlijk geen toegevoegde suikers?

Uitleg: Gewone diepvriesgroenten bevatten geen toegevoegde suikers, in tegenstelling tot veel brood en sauzen in blik.

Wat is het grootste probleem met commerciële vruchtensappen?

Uitleg: Commerciële vruchtensappen bevatten vaak veel suikers, zelfs als ze geen toegevoegde suikers bevatten. Fruit bevat minder suikers dan een glas vruchtensap. Een appel van ongeveer 150 g bevat bijvoorbeeld ongeveer 15 g suikers maar ook 2 g vezels, terwijl een glas van 200 ml appelsap 22 g suikers en slechts 0,4 g vezels bevat. Ze worden daarom beschouwd als suikerhoudende dranken.

Welke natuurlijke zoetstof wordt vaak gebruikt als alternatief voor conventionele suiker?

Uitleg: Honing en agavesiroop zijn natuurlijke zoetstoffen die vaak worden gebruikt als alternatief voor suiker. Ze bevatten minder suiker per 100 g dan conventionele suiker, vanwege de aanwezigheid van water. Als ze worden gebruikt met een gewicht dat gelijk is aan de hoeveelheid suiker die in het recept is voorgeschreven, is het dus mogelijk om de hoeveelheid suikers te verminderen. Aan de andere kant worden ze door de WHO beschouwd als bronnen van vrije suikers, die aanbeveelt om idealiter niet meer dan 25 g per dag te consumeren

Welk voedsel staat bekend om zijn hoge vezelgehalte en lage glycemische index?

Uitleg: Vruchten bevatten over het algemeen veel vezels en hebben een lage glycemische index, wat gunstig is voor het reguleren van de bloedsuikerspiegel.

Welk zuivelproduct bevat van nature suiker?

Uitleg: Melk bevat lactose, een natuurlijke suiker, terwijl kaas en boter weinig of helemaal geen lactose bevatten vanwege hun productieproces waarbij bijna alle aanwezige suikers worden verwijderd.

Welke van deze dranken bevat over het algemeen de meeste suikers?

Uitleg: Commerciële ijsthee kan veel toegevoegde suikers bevatten, veel meer dan gearomatiseerd water en zeker meer dan zwarte koffie. Commerciële ijsthee bevat vaak veel toegevoegde suikers om de smaak te verbeteren, waardoor het aanzienlijk zoeter is dan gearomatiseerd water, dat voornamelijk smaakstoffen gebruikt en geen toegevoegde suikers, en veel meer dan zwarte koffie, die over het algemeen zonder suiker wordt geconsumeerd.

Welk ingrediënt is een veel voorkomende verborgen suiker in verwerkte producten?

Uitleg: Dextrose is een vorm van glucose en wordt vaak gebruikt als verborgen suiker in bewerkte voedingsmiddelen

Welke voedingsmiddelen bevatten over het algemeen toegevoegde suikers?

Uitleg: Gearomatiseerde yoghurt kan tot 10 g toegevoegde suikers bevatten voor een standaard pot van 125 g.

Welke snack is de beste keuze om suiker te vermijden?

Uitleg: Ongezouten noten, zoals een portie amandelen van 30 g, bevatten ongeveer 1 g natuurlijke suiker en 160 calorieën, wat een optie is die rijk is aan voedingsstoffen en weinig suikers bevat. Aan de andere kant kan een typische mueslireep van 40 g tot 20 g toegevoegde suikers en ongeveer 200 calorieën bevatten, waardoor noten een gezonder alternatief zijn voor snacks. Gedroogd fruit, hoewel natuurlijk, heeft een glycemische index die veel hoger is dan vers fruit vanwege uitdroging.

Welke soep bevat waarschijnlijk de meeste suikers?

Uitleg: UHT-steensoepen kunnen toegevoegde suikers bevatten om de smaak te verbeteren. Je moet echter waakzaam blijven, want het gehalte aan totale suikers en toegevoegde suikers varieert sterk van merk tot merk en van recept tot recept. U moet de etikettering lezen om dit te verifiëren.

Welke kruiderij is rijk aan suikers?

Uitleg: Ketchup bevat vaak een grote hoeveelheid toegevoegde suikers om de smaak te verbeteren. In 100 g ketchup zit gemiddeld 23 g suikers. Een standaardportie van 10 g komt overeen met 2 g suiker, of bijna ½ suiker.

Welke van deze producten op basis van granen is rijk aan toegevoegde suikers?

Uitleg: Zelfs degenen die als gezond worden aangeprezen, kunnen veel toegevoegde suikers bevatten. Om dit te controleren, kijk naar de voedingsetiketten en let op de regel „Koolhydraten — inclusief suikers”.

Bravo!

Schade

Jouw resultaat
5
/
13
Bravo!
Suikers hebben voor jou geen geheimen meer, je kent het suikergehalte van verschillende voedingsmiddelen op je duimpje. Als je je kennis over suikers wilt blijven ontwikkelen, ontdek dan al onze artikelen.
Oeps...
We zijn ervan overtuigd dat je het beter kunt doen. Ontdek al onze artikelen en test jezelf met de andere quizzen om je kennis over suikers te vergroten.
Het is aan jou om te spelen!
Dank je wel! Je inzending is ontvangen!
Oeps! Er is iets misgegaan tijdens het verzenden van het formulier.

Ontdek Jouw Sugarscore

De oplossing om je behoefte aan suikers te begrijpen