Gezondheid van het hart
Matige suikerconsumptie is het geheim van een gezond hart. Door uw inname van vrije suikers te verminderen tot minder dan 10% van de dagelijkse energie-inname, zoals aanbevolen door de WHO, vermindert u het risico op overgewicht of obesitas, risicofactoren voor hart- en vaatziekten(1). Deze poging om je suikerconsumptie te verminderen moet vooral gericht zijn op vrije suikers, waaronder toegevoegde suikers, maar ook op suikers die van nature aanwezig zijn in honing, siropen, vruchtensappen en vruchtensappen op basis van concentraat.
Gewichtsbeheersing
Gewicht gaat niet alleen over cijfers op de weegschaal, maar ook over welzijn. Het verminderen van uw suikerconsumptie en het verbeteren van de algehele kwaliteit van uw dieet vermindert ook uw risico op overgewicht en obesitas. Een studie(2) gepubliceerd in „The New England Journal of Medicine” (2010) toonde aan dat met suiker gezoete dranken bijdragen aan gewichtstoename bij kinderen en volwassenen. Het matigen van uw suikerinname kan u daarom helpen uw gewicht beter onder controle te houden.
Gestabiliseerde energie
Door uw suikerinname te verminderen, kunt u uw energieniveau gedurende de dag op peil houden. Volgens een onderzoek(2-1)helpt het beperken van toegevoegde suikers om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, waardoor je meer constante vitaliteit krijgt en plotselinge energiedalingen worden voorkomen. Glykemie, d.w.z. het glucosegehalte in het bloed, kan zich zelfs stabiliseren als de suikerinname gepaard gaat met andere voedingsstoffen, zoals voedingsvezels die bijvoorbeeld in volkorenproducten of groenten voorkomen. Snelle dalingen en stijgingen van de bloedsuikerspiegel veroorzaken het gevoel van energiewinst of -verlies. Daarom is het, zoals hierboven vermeld, belangrijk om uw bloedsuikerspiegel zoveel mogelijk te stabiliseren.
