-
3 minuten

Je dagelijkse suikerinname in balans brengen voor een optimale gezondheid

Samenvatting

Een evenwichtige voeding is essentieel voor onze algehele gezondheid, en het beheersen van onze suikerconsumptie speelt een belangrijke rol in dit evenwicht. Het is echter niet altijd gemakkelijk om deze balans dagelijks te vinden! Het doel van dit artikel is om u de sleutels te geven om uw suikerconsumptie gedurende de dag intelligent te beheren, rekening houdend met de moeilijkheden die u kunt tegenkomen.

Ontbijt: energie bijtanken

Om uw dag goed te beginnen, kiest u voedingsmiddelen met een lage glycemische index die voor blijvende energie zorgen.(1) : volkorenproducten (brood, ontbijtgranen zonder toegevoegde suikers), vers fruit, natuurlijke yoghurt of een hartig ontbijt met eiwitbronnen zoals eieren kunnen je helpen je energie op peil te houden zonder suikerpieken te veroorzaken.

Ontbijt: we bewaren het evenwicht

Een uitgebalanceerd ontbijt met magere eiwitbronnen, groene groenten en volle granen houdt je vol en gevoed. Volle granen zoals bulgur, quinoa of bruine rijst zijn rijk aan vezels, wat de spijsvertering vertraagt en de bloedsuikerspiegel stabiliseert, waardoor het verlangen naar suiker wordt verminderd. Het nationale voedings- en gezondheidsplan (PNNS)(2) benadrukt het belang van evenwichtige maaltijden voor een optimaal welzijn. Een voorbeeld hiervan is een groentesalade met quinoasalade met gegrilde kip of tofu en huisgemaakte dressing.

Snacktijd: slimme keuzes om suikerpieken te voorkomen

Door voedsel te kiezen dat veel vezels en eiwitten bevat, kunt u's middags onbedwingbare trek en hoge bloedsuikerspiegels voorkomen. DEObservatorium voor Voedsel(3) benadrukt de rol van vezels en eiwitten bij verzadiging en glykemische controle. Een handvol amandelen-, fruit- of groentesticks met hummus zijn allemaal geweldige keuzes.

Het is ook een goed idee om aan het einde van de maaltijd suikerhoudende voedingsmiddelen te eten. Het vezel- en eiwitgehalte van de vorige voedingsmiddelen vertraagt de spijsvertering en daardoor stijgt de bloedsuikerspiegel, waardoor u uw suikerinname beter kunt beheersen.

Diner: sluit de dag ontspannen af

's Avonds is het aan te raden om een licht diner te kiezen met een kleine portie zetmeel en weinig toegevoegde suikers. Het is niet alleen goed voor je spijsvertering, het kan je ook helpen om beter te slapen. Een diner met gebakken vis, geroosterde groenten en een redelijke portie bruine rijst is een goede optie en kan voordelen hebben voor de nachtrust.

Inderdaad, het tijdschrift Sleep Medicine Reviews(4) benadrukt de positieve invloed van een aangepast dieet op de slaapkwaliteit. Er is echter verder onderzoek nodig om het specifieke verband tussen een lichte maaltijd en een goede nachtrust te benadrukken.

2 tips om de hele dag aan te brengen

1. Hydrateer jezelf: De hele dag door voldoende water drinken is essentieel. De voedingsaanbevelingen van de Belgische Hogere Gezondheidsraad(5) benadruk het belang van hydratatie en de negatieve effecten van met suiker gezoete dranken op de gezondheid. Door te kiezen voor water of ongezoete dranken, maakt u een keuze die gunstig is voor uw algehele gezondheid.

2. Plan: Door uw maaltijden te plannen, kunt u gezondere voedingskeuzes maken en op het laatste moment verleidingen met veel suiker vermijden. Door de tijd te nemen om uw maaltijden te bereiden, verkleint u het risico dat u minder gezonde opties kiest. Om u te helpen, kunt u vertrouwen op de Menu Factory van Volksgezondheid Frankrijk(6) en pas de recepten aan uw smaak en behoeften aan.

Het beheren van uw dagelijkse suikerinname is niet alleen een kwestie van tijdige voedselkeuzes maken; het is een alomvattende aanpak die hydratatie, maaltijdplanning en de voorkeur voor voedzame en minimaal bewerkte voedingsmiddelen omvat. Door deze gewoontes in je routine te integreren, maak je de weg vrij voor een betere gezondheid.

Elke maaltijd is een nieuwe kans om gezondere keuzes te maken. Door deze principes toe te passen, zorg je voor elke hap voor jezelf. Begin vandaag en laat elke maaltijd je dichter bij een evenwichtiger en gezonder leven brengen!

Wat je moet onthouden

  • Ontbijt: Begin uw dag met voedingsmiddelen met een lage glycemische index voor langdurige energie. Kies voor volkorenproducten, vers fruit en eiwitbronnen.
  • Ontbijt: Een uitgebalanceerd ontbijt met magere eiwitbronnen, groene groenten en volle granen houdt je vol en je bloedsuikerspiegel stabiel.
  • Middagsnack: Kies snacks die rijk zijn aan vezels en eiwitten om trek in de middag te vermijden. Eet suikerhoudende voedingsmiddelen aan het einde van een maaltijd om pieken in de bloedsuikerspiegel te minimaliseren.
  • Diner: Kies een lichte maaltijd met een kleine portie zetmeel en weinig toegevoegde suikers, want je hoeft je batterijen niet op te laden voordat je gaat slapen
  • Hydratatie: Voldoende water drinken is cruciaal. Geef de voorkeur aan water en ongezoete dranken boven suikerhoudende frisdranken en sappen.
  • Maaltijdplanning: Door uw maaltijden te plannen, kunt u gezonde voedingskeuzes maken en opties met veel suiker vermijden.
  • Globale aanpak: Het beheersen van uw suikerinname vereist een voedzaam, minimaal bewerkt dieet en het aannemen van gezonde leefgewoonten, zoals voldoende hydratatie en maaltijdplanning.
  • Door deze tips te volgen, kunt u uw suikerinname in evenwicht brengen, wat uw lichamelijke en geestelijke gezondheid ten goede komt en het algemene welzijn dagelijks bevordert.

inkoop

  1. 3 Jennie C. Brand-Miller, Karola Stockmann, Fiona Atkinson, Fiona Atkinson, Peter Petocz, Gareth Denyer,Glycemische index, postprandiale glycemie en de vorm van de curve bij gezonde proefpersonen: analyse van een database van meer dan 1000 voedingsmiddelen, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 89, uitgave 1.2009, pagina's 97-105, ISSN 0002-9165
  2. https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/se-faire-plaisir-en-mangeant-equilibre/manger-equilibre-ca-veut-dire-quoi-et-comment-y-arriver/comment-rythmer-sa-journee-autour-de-3-repas
  3. https://observatoire-des-aliments.fr/sante/satiete-mecanisme-tres-elabore
  4. Marie-Pierre St-Onge, Anna Cherta-Murillo, Christian Darimont, Christian Darimont, Konstantinos Mantzis, François Pierre Martin, Lauren Owen,De onderlinge relatie tussen slaap, voeding en glucosemetabolisme, Slaapgeneeskunde beoordelingen, Volume 69,2023,101788, ISSN 1087-0792
  5. https://www.health.belgium.be/sites/default/files/uploads/fields/fpshealth_theme_file/9285_avis_rec_nutr_corr_170105_0.pdf
  6. https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/la-fabrique-a-menus/