Suiker- en mondproblemen: wat is het verband?
Cariës en suikers :Heb je je ooit afgevraagd hoe gaatjes ontstaan? Suiker speelt een belangrijke rol in dit proces. Als je suiker eet, smullen de bacteriën in je mond ervan en zetten het om in zuur, dat vervolgens je tandglazuur aantast. Deze relatie is het onderwerp van een gevestigde wetenschappelijke consensus, en de Haute Autorité de Santé(1) benadrukt de ongunstige invloed van suikers, en in het bijzonder suikerhoudende snacks en dranken, op de mondgezondheid. Minder suikers betekenen minder „voedsel” voor deze bacteriën en dus een verminderd risico op gaatjes.
Parodontale aandoeningen: Suiker beschadigt niet alleen je tanden, het tast ook je tandvlees aan. VolgensAmerikaans tijdschrift voor klinische voeding(2)verhoogt een hoge consumptie van suikers in feite het risico op het ontwikkelen van lichte ontstekingen, insulineresistentie, overtollig visceraal vet of dyslipidemieën, allemaal factoren die parodontale aandoeningen bevorderen. Deze kunnen echter ernstige problemen veroorzaken, variërend van tandvleesgevoeligheid tot tandverlies in de ernstigste gevallen.
De twee belangrijkste voordelen van het verminderen van suiker voor de mondgezondheid
1. Verminderd risico op gaatjes : Door suiker te verminderen, zet je een grote stap naar een gezondere mond. Door weinig suikers te eten, wordt het risico op gaatjes aanzienlijk verkleind. Minder suikers betekenen minder zuur geproduceerd door orale bacteriën en dus minder aanvallen op uw tandglazuur.
2. Verbeterde gezondheid van het tandvlees : Een dieet met weinig suiker is ook goed voor je tandvlees. Het beperken van suiker helpt de factoren te voorkomen die parodontitis bevorderen. Om uw tandvlees gezond te houden, moet u echter de basis van uw tanden beschermen.
Hoe kunt u uw suikerconsumptie in twee acties verminderen?
Identificeer toegevoegde suikers: Om suikers te beperken, is de eerste stap om te begrijpen waar ze zijn, want het is niet altijd duidelijk: sucrose, glucose, fructose, suikerstroop, glucosestroop,... ze kunnen verborgen zijn onder heel verschillende namen, en zelfs in producten die als gezond worden beschouwd! Om je weg te vinden, aarzel dan niet om voedseletiketten te lezen om weloverwogen consumentenkeuzes te maken. Deze controles nemen tijd in beslag, maar zijn noodzakelijk om je suikerinname te reguleren en ontstekingsreacties te beperken.
Over naar gezonde, suikerhoudende alternatieven: En wanneer komt het verlangen naar suiker voor? Geen paniek, er zijn gezonde alternatieven: voedingsmiddelen die natuurlijke suikers bevatten (fruit, groenten, zuivelproducten, enz.) die met mate worden geconsumeerd, kunnen uw dagelijkse suikerhoudende dranken en snacks vervangen. Je kunt zelfs fruitpuree in plaats van suiker opnemen in je favoriete recepten.
Ten slotte zijn er ook zoetstoffen, zoals stevia bijvoorbeeld, die populair zijn omdat ze de bloedsuikerspiegel niet verstoren en gaatjes niet bevorderen, maar ze moeten met mate worden geconsumeerd omdat ze ervan worden verdacht de eetlust voor zoete smaak in stand te houden en het suikermetabolisme te veranderen door de spijsvertering te veranderen, wat op lange termijn mogelijk tot andere complicaties kan leiden (Gauthier et al., 2024).
Daarom ANSES(4) Onthoud dat suikerreductie moet worden bereikt door de zoete smaak te verminderen en niet door deze te vervangen door zoetstoffen.
Ons advies voor een goede mondhygiëne
Nu je weet hoe suiker je mondgezondheid kan beïnvloeden, volgen hier enkele praktische tips.
Welke routine? : Het belang van het dagelijks verzorgen van je gebit kan niet worden onderschat. Regelmatig poetsen, flossen en bezoeken aan de tandarts zijn essentieel, zoals de UFSBD ons eraan herinnert.(5). Door minstens twee keer per dag je tanden te poetsen en dagelijks te flossen, worden voedseldeeltjes en tandplak verwijderd die zich kunnen ophopen en gaatjes kunnen veroorzaken.
Wat voor eten? : Naast het verminderen van uw suikerconsumptie, is een uitgebalanceerd dieet essentieel voor het behoud van uw mondgezondheid. Er is een direct verband tussen een goed voedingspatroon en de gezondheid van je mond. Door een verscheidenheid aan fruit, groenten, magere eiwitbronnen en volkorenproducten in uw dieet op te nemen, terwijl u uw suikerinname vermindert, verbetert u uw algehele bacteriële flora en kan dit uw mondgezondheid helpen beschermen(6).
De relatie tussen suikerconsumptie en mondgezondheid is duidelijk: minder suiker staat gelijk aan minder gebitsproblemen. Door suikerarme eetgewoonten aan te nemen en een rigoureuze tandverzorgingsroutine te volgen, kunt u een groot verschil maken in de schoonheid van uw glimlach en de gezondheid van uw mond!
