3,5 G
Triffel met cheesecake met bosbessen en citroen
Bron van eiwitten, bronnen van vezels, laag in suikers
Snack
10 minuten
6 personen
Ingrediënten
150 g havervlokken
100 g appelmoes zonder toegevoegde suikers
60 g geschaafde amandelen
1/2 citroensap
125 g bosbessen
300 g plantaardige skyr
Compositie
Voedingsverklaring | Per portie |
---|---|
calorieën | 203 kcal |
Lipiden | 9 G |
Koolhydraten Waarvan suikers | 20 G 3,5 G |
Vezels | 4 G |
Magnesium | |
Fosfor | |
Eiwitten | 9 G |
Fer | |
Calcium |
1. Meng de havervlokken grof en meng ze met de appelmoes tot een pasta. Leg het deeg op de bodem van 6 ramekins met platte bodem. Zet in de koelkast.
2. Combineer skyr met bosbessen en citroensap.
3. Doe het mengsel in de vormpjes en laat het enkele uren rusten in de koelkast.
4. Bestrooi vlak voor het serveren met geschaafde amandelen.
Dit recept is een tussendoortje. De portie is gelijk aan 122 g.