3,5 G

Triffle façon Cheesecake aux myrtilles & citron

Source de protéines, Sources de fibres, Faible teneur en sucres
Snack
10 min
6 personnes

Ingrédients

150 g de flocons d'avoine
100 g de compote de pomme sans sucres ajoutés
60 g d'amandes effilées
1/2 jus de citron
125 g de myrtilles
300 g de skyr végétal

Composition

Déclaration nutritionnellePar portion
Calories203kcal
Lipides9 G
Glucides
Dont sucres
20 G
3,5 G
Fibres4 G
Magnesium
Phosphore
Protéines9 G
Fer
Calcium

Préparation

1. Mixer grossièrement les flocons d’avoine et les mélanger à la compote de pomme pour obtenir une pâte. Déposer la pâte au fond de 6 ramequins à fond plat. Déposer au frais.

2. Mélanger le skyr aux myrtilles et au jus de citron.

3. Déposer le mélange dans les ramequins et laisser reposer plusieurs heures au frigo.

4. Au moment de servir, saupoudrer d’amandes effilées.

Cette recette est une collation. La portion équivaut à 122 g.