La glycémie : les points-clés
Pour introduire la glycémie, il faut bien comprendre ce qu’est le glucose : c’est une molécule de sucre qui sert de carburant à nos cellules, et c’est la principale source d’énergie pour notre cerveau. Le glucose est donc indispensable pour permettre à notre organisme de bien fonctionner au quotidien.
La glycémie, quant à elle, correspond au niveau de glucose dans ton sang à un moment précis. Elle est le reflet à la fois de ta consommation de glucose et de l’utilisation qui en est faite dans ton corps. C’est une mesure qui varie au cours de la journée, notamment en fonction de tes repas. Mais plus elle oscille en fréquence et en amplitude, plus cela signifie que ta consommation de sucres ou ton métabolisme sont déséquilibrés.
À savoir : Si ton métabolisme glucidique est perturbé durablement, tu t’exposes à des problèmes de santé comme le surpoids, mais aussi le diabète ou encore les maladies cardiovasculaires(1).
L'hypoglycémie et ses signaux d’alerte
L’hypoglycémie signifie que ton taux de glucose dans le sang est insuffisant pour le fonctionnement optimal de ton organisme : tu te sens faible, un peu tremblant, peut-être même irritable ? Tu peux également ressentir des maux de tête, des palpitations ou même un sentiment de confusion : ce sont les signaux d’alerte d’un niveau de sucre sanguin insuffisant.
Souvent, cette baisse du taux de sucre est le résultat d'un jeûne prolongé, par un repas manqué par exemple, ou encore d’un effort physique intense, sans un apport énergétique suffisant. L’alcool ou certains médicaments peuvent également entraîner une élévation ou une baisse du taux de glucose, et favoriser ainsi l’hyper ou l’hypoglycémie.
Pour éviter cela, il est important de maîtriser ton alimentation et de privilégier des repas équilibrés et réguliers.
L'hyperglycémie : un excès à gérer
À l’inverse, l'hyperglycémie correspond à un excès de glucose dans le sang. Dans le quotidien, une légère hyperglycémie se manifeste par une excitation intense, une agitation, mais lorsqu’elle est plus chronique, notamment dans le cas d’un diabète, elle peut entraîner une soif excessive, ou des mictions fréquentes.
Paradoxalement, une hyperglycémie est souvent suivie d’une hypoglycémie, et les symptômes des deux se succèdent donc souvent en alternance. On parle par exemple d’hypoglycémie réactionnelle, lorsque le taux de glucose redescend en dessous de son taux initial, après une hyperglycémie provoquée par la consommation d’un aliment très riche en sucres, par exemple.
Si l’ensemble de ces symptômes te parle, ils sont souvent le signe d'une consommation trop importante ou trop fréquente de sucres, ou bien d'une résistance à l'insuline qui se développe.
La clé pour éviter cela est simple : une activité physique régulière, un choix judicieux dans les aliments que tu consommes et un apport en sucres maîtrisé.
Maîtriser sa consommation de sucres : en pratique
Maintenant que tu sais pourquoi il est crucial de surveiller ta glycémie, voici quelques conseils pour t’aider à maintenir cet équilibre :
- Équilibre ton alimentation : Intègre dans tes repas des aliments riches en fibres, comme les légumes, les légumineuses et les fruits, mais également des sources de protéines animales (viande, poisson, œufs, produits laitiers) et végétales (céréales, légumineuses), ainsi que des matières grasses de bonne qualité (poissons gras, huiles végétales riches en acides gras oméga 3 comme l’huile de colza). Diminue aussi les “calories vides”, ces aliments contenant principalement gras et/ou du sucre et peu de nutriments d’intérêt (snacks, bonbons, boissons sucrées…).
- Surveille ta consommation de sucres : Utilise des applications sur ton smartphone ou des outils, comme Sugarscore, pour mieux comprendre et gérer ta consommation quotidienne de sucres, tout au long de la journée, et notamment t’aider à repérer les sucres dans l’étiquetage des produits alimentaires.
- Hydrate-toi suffisamment : l’eau est indispensable, et une hydratation insuffisante renforce les perturbations de la glycémie.
- Bouge régulièrement : L’exercice physique n’est pas seulement bon pour ton moral ; il t’aide aussi à réguler ta glycémie, en augmentant ta sensibilité à l'insuline et en favorisant l'utilisation du glucose par tes muscles pour produire de l'énergie.
- Écoute ton corps : Apprends à reconnaître les signes d’hypoglycémie et d’hyperglycémie pour agir rapidement en cas de besoin.
En résumé, prendre en main la gestion de ta glycémie au quotidien est un pas significatif pour ta santé et ton bien-être à long terme. Une bonne compréhension de l'hyperglycémie et l'hypoglycémie te permet de prendre des décisions éclairées et d’adopter une hygiène de vie préventive contre ces dysfonctionnements. Être capable de reconnaître les symptômes te permettra d'ajuster ton alimentation, ton niveau d'activité physique, et ton mode de vie de manière proactive. Avec Sugarscore, tu détiens la clé pour prendre en main ta consommation de sucres, et faire le premier pas vers un bien-être durable et une vie pleinement épanouie.
