5 g

Pancakes, fruits et noisettes

Sources de protéines, Sources de fibres, Faible teneur en sucres
Snack
40 min
12 portions

Ingrédients

2 œufs
250 ml de boisson au soja nature
250 g de farine complète
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Extrait de vanille : 1 cuillère à café (Sucre: 0.5 g)

Composition

Déclaration nutritionnellePar portion
Calories187 kcal
Lipides8,6 g
Glucides
Dont sucres
19,3 g
5 g
Fibres4 g
Magnesium
Phosphore
Protéines13 g
Fer
Calcium

Préparation

1.  Mélanger les œufs, la boisson au soja et l’huile.

2. Incorporer la farine complète et l’extrait de vanille.

3. Cuire les pancakes à la poêle. La recette est pour 12 gros pancakes à 24 petits pancakes.

4. Conserver les pancakes au frais

Cette recette est pour une collation. Garnir un pancake de 50 g avec de 10g de purée de noisette et 40 g de fruits peu sucrés (fraise, framboise etc.).