5 g

Pancake, frutta e nocciole

Fonti proteiche, fonti di fibre, basso contenuto di zuccheri
Merenda
40 minuti
12 porzioni

ingredienti

2 uova
250 ml di bevanda a base di soia
250 g di farina integrale
1 cucchiaio di olio di semi di girasole
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino (zucchero: 0,5 g)

Composizione

Dichiarazione nutrizionalePer porzione
Calorie187 kcal
Lipidi8,6 g
Carboidrati
Di cui zuccheri
19,3 g
5 g
Fibre4 g
Magnesio
Fosforo
Proteine13 g
Fer
Calcio

Preparazione

1. Combina uova, bevanda a base di soia e olio.

2. Incorporare la farina integrale e l'estratto di vaniglia.

3. Cuoci le frittelle in una padella. La ricetta è per 12 frittelle grandi e 24 frittelle piccole.

4. Conserva i pancake in frigo

Questa ricetta è per uno spuntino. Guarnire una frittella da 50 g con 10 g di purea di nocciole e 40 g di frutta a basso contenuto di zucchero (fragola, lampone, ecc.).