1. Mixer grossièrement les flocons d’avoine et les mélanger à la compote de pomme pour obtenir une pâte. Déposer la pâte au fond de 6 ramequins à fond plat. Déposer au frais.

2. Mélanger le skyr aux fraises coupées en petits morceaux.

3. Déposer le mélange dans les ramequins et laisser reposer plusieurs heures au réfrigérateur.

4. Au moment de servir, parsemer d’amandes effilées.

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Cette recette est une collation. Une portion équivaut à 122 g.