6 g
Torta marmorizzata alla vaniglia e cacao
Ricco di proteine, Fonte di fibre, Basso contenuto di zuccheri
Merenda
40 minuti
10 porzioni
ingredienti
400 g di salsa di mele senza zuccheri aggiunti
180 g di farina integrale
40 ml di olio di colza
1/2 bustina di lievito
3 uova
25 g di cacao amaro
100 ml di bevanda di soia normale non zuccherata
Composizione
| Dichiarazione nutrizionale | Per porzione |
|---|---|
| Calorie | 214 kcal |
| Lipidi | 10 g |
| Carboidrati Di cui zuccheri | 18 g 6 g |
| Fibre | 4 g |
| Magnesio | |
| Fosforo | |
| Proteine | 11 g |
| Fer | |
| Calcio |
1. Unisci salsa di mele, uova, bevanda di soia e olio.
2. Incorporare la farina e il lievito nel composto.
3. Dividete il composto a metà. In una parte mettete il cacao e nell'altra la vaniglia.
4. Versate il composto di cacao e poi il composto di vaniglia in una tortiera. Infornate a 180°C per circa 40-45 minuti (fino a cottura ultimata: infilate la lama di un coltello nella torta, sarà cotta quando la lama esce pulita).
5. Sformate e lasciate raffreddare, quindi tagliate la torta in 10 porzioni e servite ogni fetta con un bicchiere (15 cl) di bevanda alla soia.
Questa ricetta è uno spuntino. La porzione equivale a una fetta di torta (80 g) con 15 cl di bevanda di soia come spuntino.
Conserva la torta in frigo.
