6 G

Budino di chia, vaniglia, lampone e noce

Alto contenuto di proteine, alto contenuto di fibre, basso contenuto di zuccheri
Merenda
5 minuti
3

ingredienti

40 g semi di chia
Bevanda di soia semplice da 200 ml
Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino (zucchero: 0,5 g)
un vassoio per lamponi (125 g)
3 yogurt naturali non zuccherati (375 g)
30 g noci

Composizione

Dichiarazione nutrizionalePer porzione
Calorie224 kcal
Lipidi14 G
Carboidrati
Di cui zuccheri
8 G
6 G
Fibre7 G
Magnesio
Fosforo
Proteine12 G
Fer
Calcio

Preparazione

  1. Unisci la bevanda di soia, i semi di chia, l'estratto di vaniglia e metà dei lamponi in una ciotola.
  2. Lasciatelo riposare in frigo finché non si addensa (minimo 1 ora circa, preparatelo il giorno prima per il giorno successivo ad esempio).
  3. Poco prima di servire, aggiungete lo yogurt come guarnizione e il resto dei lamponi e delle noci.

Una porzione equivale a 232 g.

A colazione servite con una fetta di pane integrale e un uovo.

Una porzione per la colazione equivale a 352 g.