7 g
Pane tostato con avocado e uova alla coque su pane integrale
Fonte di proteine, Fonti di fibre, Basso contenuto di zuccheri
Colazione
5 minuti
1 persona
ingredienti
1 fetta di pane integrale (50 g)
1/2 avocado
1 pomodoro medio (2,6 g di zucchero)
½ cetriolo (1,8 g di zucchero)
spezie tra cui scegliere
1 uovo
Composizione
Dichiarazione nutrizionale | Per porzione |
---|---|
Calorie | 420 kcal |
Lipidi | 23 g |
Carboidrati Di cui zuccheri | 32,3 g 7 g |
Fibre | 9 g |
Magnesio | |
Fosforo | |
Proteine | 16 g |
Fer | |
Calcio |
1. Schiaccia l'avocado
2. Aggiungere il pomodoro a cubetti e le spezie. Salare e pepare leggermente. Mescolare bene e conservare in frigorifero.
3. Servire con bastoncini di cetriolo.
4. Spalmate il guacamole su una fetta di pane integrale, servite con un uovo sodo o alla coque (immergete l'uovo intero in acqua bollente, cuocete per 4 minuti o 7 minuti poi interrompete la cottura immergendo l'uovo in acqua fredda) e usate i bastoncini di cetriolo come gnocchi.
Questa ricetta è una colazione completa. La porzione equivale a 395 g.