14g

Frittelle di banana e farina d'avena

Ricca di proteine e fibre, povera di acidi grassi saturi, questa colazione completa è ideale per evitare le voglie mattutine. Il magnesio presente copre il 44% del nostro apporto giornaliero. Il fosforo, invece, copre il 73% del nostro apporto giornaliero. Infine, la vitamina B9 copre il 20% del nostro apporto giornaliero.
Colazione
15 minuti
1 persona

ingredienti

1 banana matura
50 g di farina d'avena
1 uovo

Composizione

Dichiarazione nutrizionalePer porzione
Calorie386 kcal
Lipidi11,7 g
Carboidrati
Di cui zuccheri
48,8g
14g
Fibre7,8g
Magnesio111 mg
Fosforo403 mg
Proteine18,4 g
Fer
Calcio

Preparazione

1. Preparazione dell'impasto

Amalgamate gli ingredienti fino ad ottenere una pasta omogenea.

2. Riscaldamento della padella

Riscalda una padella antiaderente leggermente oliata a fuoco medio.

3. Cucinare frittelle

Versate un mestolo di pastella per formare ogni pancake. Cuocete fino a quando sulla superficie non compaiono delle bollicine.

4. Girando le frittelle

Girali per cuocere l'altro lato fino a dorarli.